*

豆腐とバナナでガトーショコラ

公開日: : 最終更新日:2014/09/25 生活.料理 , ,

豆腐ガトーショコラが作ってみたくて、結構簡単そうな下記レシピにチャレンジ

我が家のオーブンレンジでは45分でした。豆腐というより結構バナナが主張してる感じ☆
ホットケーキミクスで作ると失敗しづらいですよね。

ノンオイル・豆腐バナナ・ガトーショコラ by ヒロヒロリン より以下転載
http://cookpad.com/recipe/387111/

バター・油一切不使用のヘルシーおいしいガトーショコラです。

絹ごし豆腐やバナナを使ってふわふわに仕上げてます。

結構濃厚なお味でコーヒーに合いますよ♪

〓 材料( ) 〓

絹ごし豆腐 … 1/2丁
ホットケーキミックス … 200g
バナナ … 2本
砂糖(あくまで目安。好みでどうぞ) … 30g
たまご … 1個
無糖ココア … おおさじ2
牛乳 … 50ml
(仕上げ用)粉砂糖 … 適宜(なくてもいい)

〓 つくりかた 〓

【1】 絹ごし豆腐、バナナ1本、砂糖、たまごをミキサーにかけてなめらかに混ぜる。 ※私の場合はバーミックス使用 。

オーブンを180度にあたためておく。

【2】 残りのバナナ1本は薄く輪切りにしておく。

ホットケーキミックスとココアはビニール袋に一緒に入れてシェイクしてあわせておく。

【3】 1に、ホットケーキミックスとココアをあわせたものを入れ、混ぜる。
牛乳を少しずつ入れながら、なめらかな感じになるように混ぜる。
(混ぜすぎないように注意です)

【4】 3に輪切りのバナナを入れ、混ぜる。
(バナナの食感を残すため)

【5】 4の生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み、180度に温めたオーブンで35分焼く。

【6】 飾りに粉砂糖をかわいく茶こしでふるって、お豆腐で作ったさっぱりガトーショコラのできあがりです♪

〓 メモ(コツ、ポイント) 〓
バナナが熟していればいるほど甘みが増すので、砂糖はお好みで入れてください。ココアが加糖の場合は入れなくてもいいかも。

くるみなどナッツや、チョコチップを入れたり、生クリームを添えたりしてもおいしいです。

ad

関連記事

ste

特売の牛肉が高級ステーキに!科学レシピ【林修の今でしょ講座】

特売の牛肉が高級ステーキに 4月28日テレビ朝日放送の林修先生の今でしょ講座で科学的調理法で特

記事を読む

cook

【旦那が喜ぶお弁当】簡単レシピ「さつまいもの甘煮」と「ちくわと枝豆のだしびたし」

旦那が喜ぶお弁当 自分の覚え書きも含めて、旦那さんに特に好評だったお弁当レシピをご紹介します。

記事を読む

no image

干し柿の作り方(NHKのきょうの料理)

テレビを見ていたら、NHKのきょうの料理で、干し柿の作り方をやっていました。干し柿を作ってみようかな

記事を読む

pc3

ガバちゃんの懸賞に何度も当たるコメント 7つの法則

この春くらいから、時々懸賞に応募しています^^ それは、図書館で、ガバちゃんの懸賞に何度も

記事を読む

kuji_atari1

懸賞当選品がバンバン届く!楽天懸賞で当選する7つの応募ポイント

楽天懸賞でバンバン当選するって本当?楽天懸賞当選のコツと噂さされているものを、実際に楽天懸賞応募を試

記事を読む

no image

黒糖と森永純ココアと豆乳で、黒糖ココア

秋になり、ココアがおいしい季節になりましたね。 私は無糖というか純ココアから作ります。

記事を読む

cafe

部屋作りの3つのポイント!失敗しないインテリアに

たくさんのインテリア雑誌も出ていて、お部屋を素敵に!ってあこがれますよね。 引越しや、新築を機

記事を読む

ゆで卵ゆで方

ゆで卵の作り方のコツとポイント!

ゆで卵の作り方のコツとポイント ゆで卵、つるっと殻が気持ちよくむけたり、黄身が真ん中だと気持ち

記事を読む

no image

カルディでパスターソースが安くなっていた。

カルディが好きです。カルディは世界各国の珍しい食材やお菓子、ワイン、チーズ、 スパイスなどのお店で

記事を読む

pasta

パスタのゆで方のコツ!安いパスタが高級パスタに!【林修の今でしょ講座】

安いパスタが高級パスタに! 4月28日テレビ朝日放送の林修先生の今でしょ講座を葉加瀬太郎さんの

記事を読む

ad

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ad

58a63f3d16d29c13cd1be491de95de6c.jpg
福助フクスケメンズビジネスソックス10足入り福袋2019ネタバレ

毎年恒例のフクスケ福袋!旦那さんの1年分の靴下を福助の福袋でまかなって

4370efc1a03caca98095d45187f4db03.jpg
2018福袋ルピシアお茶の福袋竹7番ノンフレーバード の中身は?福袋ネタバレ

子育てに追われて、ゆっくり福袋を物色出来ず、2018年福袋も定番だ

no image
2017 ルピシア夏の福袋ネタバレ 竹9番バラエティー 福袋の中身大公開!

2017 ルピシア夏の福袋ネタバレ 竹9番バラエティー 福袋の中身大公

IMG_1636
カレル・チャペックの30周年記念感謝福袋(備忘録)

100セット限定40%オフの福袋 5月5日に30周年を迎えたカ

IMG_1713
ルピシアの福袋はやっぱりお得!夏も冬も買っちゃう福袋の定番

ルピシアの夏の福袋の受付始まりましたね。 通販では2017年

→もっと見る

  • 2016年春に男児を高齢出産した主婦なほが、大好きな「福袋情報・福袋ネタバレ」と、生活・料理・キッチン・妊娠・出産・子育て・ファッションなどに関する買って使ってよかったモノ、いまいちだったモノ、気になるモノ、比較検討したモノについて書いているお買い物レビュー感想のブログです。

    詳細はこちら

PAGE TOP ↑